Tenuta Silvio Nardi - Brunello Vigneto Manachiara Docg 2015

BRUNELLO DI MONTALCINO

Vigneto Manachiara DOCG

Il Brunello Manachiara è un vino corposo, con tannini presenti, note di frutta fresca e buona acidità. Un vino brillante, dotato di potenza e struttura.

Vitigno: Sangiovese 100%

Vinificazione e affinamento: fermentazione e macerazione per almeno 22 giorni a temperatura controllata di 28/30°C. maturazione per 18 mesi in barriques di rovere francese (Allier), seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottiglia per 2 ANNI.

Colore: rosso rubino intenso, profondo con lievi riflessi granati.

Profumo: pulito, intenso e complesso, con note di frutta matura, accompagnate da note floreali, impreziosite da una delicata componente speziata.

Sapore: attacco morbido che prosegue con un’evoluzione decisa, supportata da una giusta acidità. Dotato di grande struttura supportata da tannini morbidi, dolci e avvolgenti con un’elevata persistenza.

Notevole possibilità d’invecchiamento.

Grado alcolico:15% vol.