Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo di Verduno DOCG 2021

Cantina storica del Barolo che affonda le sue radici all’inizio dell’ottocento ed ottiene importanti riconoscimenti già nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto. Dal 1870 la cantina appartiene alla famiglia Alessandria.

San Lorenzo è un cru del comune di Verduno. La vigna è esposta a sud, si trova ad un’altitudine media di 250 metri ed ha oltre 25 anni di età.

Questa sottozona da origine ad un Barolo molto complesso ed equilibrato che esalta le tipiche sensazioni floreali dell’uva Nebbiolo.

In bocca è elegante ed armonico con tannini solitamente abbastanza dolci e levigati.

Vitigno:100% Nebbiolo

Fermentazione e macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata 29-31°C per 20-25 giorni.

Maturazione ed affinamento: 3 anni in botti di rovere di Slavonia, 2 mesi in acciaio e almeno 6 mesi di bottiglia.

Longevità:15-25 anni

Prima annata di produzione: 1997

Grado alcolico: 14,5% vol.