COLLEZIONE D'AUTORE Grand Cru
Terroir: Le Mesnil Sur Oger - Il cuore del Terroir
Vitigno: 100% Chardonnay Grand Cru
Metodo: Questo vino, vinificato e invecchiato in piccole botti risalenti al 1996, ha beneficiato di un tempo di maturazione eccezionalmente lungo. Sboccato di recente a bassissimo dosaggio, rivela tutta la purezza e la profondità di questo grande vino di champagne e di quest'annata.
Dosaggio: 3g / L
Colore: oro profondo.
Profumo: note burrose.
Sapore: in bocca tutta la potenza e la vinosità del vino sono servite da un finale lungo e fresco. Da degustare ad una temperatura da 10 a 12 ° C. (Idealmente 12 ° C).
Grado alcolico: 12% vol.
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