Rotari - Cuvée 28

Trento Doc

Raffinato Brut realizzato da sole uve Chardonnay provenienti da vigneti delle colline più vocate a nord di Trento.

Profumo: intenso ed elegante di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia.

Sapore: con oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti, questo spumante offre grande equilibrio tra struttura e acidità con una piacevole freschezza e un finale minerale.

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e ideale a tutto pasto, si accompagna bene con primi a base di pesce e secondi a base di pesce al forno o alla griglia.

Grado alcolico: 12,5% vol.