Marinushof Pinot Noir DOP Suedt Vinschgau 2023

TERROIR: La Val Venosta è una delle valli più secche delle Alpi.

I terreni sabbiosi derivano dalla decomposizione glaziale e sono di ardesia, gneiss e mica.

L’altitudine dei vigneti è di 650m.

IL VIGNETO: Sistema guyot di diverse età (5/10/45 anni).

La resa è di 50 hl/ ettaro.

LA CANTINA: Fermentazione controllata in tini di acciaio, maturazione in barrique francesi (20% nuovi).

DESCRIZIONE: Rosso rubino chiaro, profumo di frutti di bosco, rosa canina e arancia rossa, in bocca si ripetono gli aromi di frutta sottolineati da caramello e tabacco.

Conservabilità: fino a 10 anni Temperatura di consumo: 15-18°C

Grado Alcolico: 13%