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Francesco Rinaldi eFigli - Barolo Brunate DOCG 2018

Name: Francesco Rinaldi eFigli - Barolo Brunate DOCG 2018
SKU: 466
Price: 53.6 EUR
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466

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Dettagli del prodotto

Vigneti
Nei comuni di La Morra e Barolo.
Vitigno
100% Nebbiolo da Barolo.
Terreno
Vigneto storico intercomunale fra i più rappresentativi dei comuni di Barolo e La Morra. Vanta una eccellente esposizione a sud, sud-est con un’altimetria variabile dai 250 ai 350 metri nella parte centrale della sottozona. Il terreno ha una composizione prevalentemente limo – argillosa e la minor dotazione di sabbia conferisce profumi eleganti con note fruttate e speziate.
Vinificazione
la fermentazione viene effettuata in vasche di acciaio termocondizionate con sistemi di rimontaggio automatici per un periodo di 25 – 30 giorni. L’affinamento, di almeno tre anni, avviene in botti di rovere di Slavonia di grande capacità (5.000 litri).
Caratteristiche
Il sapore del vino è asciutto, austero, sapido ed armonico, con buone concentrazioni polifenoliche legate alla presenza significativa di microelementi quali potassio e magnesio.
Temperatura di servizio
16– 17 gradi.
Formati disponibili
Bottiglie da 0,75 l;