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Francesco Rinaldi e Figli - Barolo Cannubi DOCG 2018

Name: Francesco Rinaldi e Figli - Barolo Cannubi DOCG 2018
Brand: Francesco Rinaldi
SKU: 463
Price: 58.6 EUR
Availability: InStock

463

58,60€

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Dettagli del prodotto

Marca: Francesco Rinaldi

Vigneti
Nel comune di Barolo.
Vitigno
100% Nebbiolo da Barolo
Terreno
Vigneto storico fra i più prestigiosi della zona del Barolo in cui si uniscono e si fondono i terreni di origine Tortoniana ed Elveziana, appartenenti a ere geologiche differenti, dando origine ad un terreno unico per complessità e ricchezza. L’elevata componente sabbiosa conferisce al vino profumi intensi e fruttati all’inizio e maggiormente speziati in fase più evoluta.
Vinificazione
La fermentazione viene effettuata in vasche di acciaio termocondizionate con sistemi automatici di rimontaggio per un periodo di 25 – 30 giorni. L’affinamento, di almeno tre anni, avviene in botti di rovere di Slavonia di grande capacità (5.000 l).
Caratteristiche
Il sapore è asciutto, moderatamente tannico, pieno e corposo.
Temperatura di servizio
16-17 gradi
Bottiglie da 0,75 l