Domaine Alain Jaume & Fils - Gigondas 'Terrasses de Montmirail’ 2015

Vitigni: 80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre

Colore: intenso e profondo.

Profumo: sentori tipici del Grenache (mora, ribes nero), accompagnati da sottobosco e spezie.

Sapore: Un Gigondas elegante che rivela in bocca una grande ampiezza. Il finale è lungo con note più speziate e minerali che ricordano la grafite. Un vino con una buona prospettiva di invecchiamento 7-8 anni, ma se degustato giovane vale la pena scaraffarlo e ossigenarlo.

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi di buona struttura.

Grado alcolico: 14,5% vol.

Annata 2015