Domaine Alain Jaume & Fils - Chateauneuf-du-Pape 'Grand Veneur Les Origines' 2014

Vitigno: 50%GRENACHE NOIR, 20%SYRAH, 30% MOURVÈDRE

Colore: rosso porpora

Profumo: intensi aromi di frutta matura (ciliegia, mora), spezie, caffè, vaniglia e di note grigliate.

Sapore: grande complessità gustativa; note speziate e di frutti maturi, con dei tannini concentrati e setosi. Il finale di una lunga persistenza aromatica è orientato verso note iodate, di liquirizia e pepe.

Uno Châteauneuf-du-Pape con un potenziale di affinamento fino a 20 anni, che coniuga grande concentrazione e finezza.

Abbinamenti: piatti strutturati, selvaggina, carni rosse e formaggi saporiti.

Grado alcolico: 15% vol.

Annata 2014