Mousse Fils

Mousse Fils Champagne Eugene Nature

Name: Champagne B.D.N. Mousse' Eugene
Brand: Champagne B.D.N
SKU: 1254
Price: 60.7 EUR
Availability: InStock

Creata dal fondatore della casa, Eugène Moussé, 100 anni fa, questa cuvée perpetua è oggi un omaggio alla storia della famiglia.

Nata nel 2003, inizialmente si chiamava Carte Or, poi Or Tradition e infine L'Or d'Eugène.

L'anno del centenario segna una ristrutturazione della gamma con l'arrivo di Eugène.

Nome	Mousse Fils Champagne Eugene Nature
Tipologia	Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione	Champagne AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.31% in volume
Vitigni	80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Produttore	Mousse Fils
Ubicazione	Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne
Composizione del terreno	Il 90% dei terreni è composto da argille verdi su marne calcaree.
Vinificazione	Uve raccolte a mano in cassette da orto. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento	18 mesi in media prima della sboccatura.
Allergeni	Contiene solfiti

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