Il Barolo Riserva DOCG Monfortino di Giacomo Conterno è un vero capolavoro del Barolo, simbolo dell’eccellenza nella vinificazione del Nebbiolo. Proveniente da un’annata eccezionale, questo Barolo è l’espressione suprema di tradizione e qualità.

Il Monfortino è realizzato con uve selezionate provenienti dal cru di Monforte d’Alba, un’area rinomata per la sua capacità di produrre vini di grande struttura e complessità.

La vinificazione avviene in modo tradizionale, con una lunga macerazione e fermentazione in botti di legno, seguita da un affinamento prolungato in grandi botti di rovere che contribuiscono a conferire al vino una straordinaria eleganza e longevità.

Barolo Riserva DOCG Monfortino: Note di degustazione

Il Barolo Riserva DOCG Monfortino presenta un colore rosso granato intenso e profondo, con riflessi che sfumano verso l’arancio con l’invecchiamento. Al naso, il vino offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e ribes, integrate con sentori di tabacco, cuoio e spezie nobili.

Un accenno di mentolo e terra arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo.

Al palato, il Monfortino è imponente e strutturato, con tannini potenti ma ben levigati, che offrono una sensazione di grande pienezza e profondità.

Il finale è lungo e persistente, con una dolcezza di frutti secchi e note di cioccolato fondente e spezie.

Questo Barolo Riserva, con la sua straordinaria complessità e il suo potenziale di invecchiamento, è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.