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Azienda Agricola Santamaria - Barolo Capalot 2019
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Azienda Agricola Santamaria - Barolo Capalot 2019

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38,80€
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Dettagli del prodotto
Marca: Azienda Agricola Santamaria
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: situati nella sottozona Capalot, a La Morra. Suolo costituito da marne argillo-calcaree con vene di sabbia. Numerosi ritrovamenti di conchiglie fossili ne testimoniano l’origine sedimentaria marina
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere da 10 ettolitri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Bottiglie :0,75l

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RISTORANTE ENOTECA SAN MARCO

Via San Giovanni - 18

25060 - Polaveno (BS)

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